Anda senang mengkonsumsi buah-buahan?
Bagi Anda yang menyukai buah, pasti tidak asing dengan buah impor yang semakin marak di pasar modern maupun tradisional yang ada di daerah sekitar. Karena buah impor yang semakin banyak diminati masyarakat, jumlahnya pun semakin banyak di pasar-pasar Indonesia.
Sekilas kedua buah beda asal ini berbeda. Dilihat dari visualnya, buah impor terlihat lebih menarik dan menggiurkan. Berbeda dengan buah lokal yang tampil apa adanya. Namun, dari nutrisi dan rasa buah lokal lebih baik ketimbang buah impor. Buah impor memiliki tampilan visual yang menarik karena produsennya menggunakan teknologi pasca panen yang menjamin hasil panen buah tidak rusak.
Buah lokal dipanen pada saat kematangan buah sudah mencapai setengahnya, saat mencapai ke tangan konsumen buah sudah mengalami kematangan yang sempurna. Sehingga tidak membutuhkan zat aditif atau pengawet untuk mengawetkan buah-buahan dan menjadikan buah tersebut manis. Buah jeruk medan memiliki rasa manis dan asam yang menyegarkan sedangkan buah jeruk impor memiliki rasa yang datar (plain) yang tidak menyegarkan.
Sedangkan buah impor, asal usul buah tidak diketahui spesifik dengan jelas. Selain itu, berdasarkan hasil uji sampel yang dilakukan Institut Pertanian Bogor ditemukan beberapa buah impor yang mengandung lapisan lilin sebagai pengawet. Efek negatif zat lilin cukup berbahaya bagi kesehatan, konsumsi jangka panjang mampu menyebabkan kanker usus, hati, dan leukemia. Bahan lilin yang digunakan sebagai pengawet berfungsi sebagai pencegah kebusukan, jamur, dan benturan.
Dari segi lingkungan, buah lokal tentu lebih unggul dibandingkan buah impor karena buah impor membutuhkan bahan bakar yang lebih banyak untuk mengantarkan buah ke tangan konsumen (beda negara). Berbeda dengan buah lokal yang menggunakan bahan bakar sedikit untuk berada di tangan konsumen.
Dari tulisan di atas, jelas jika buah lokal memiliki keunggulan lebih dibanding buah impor. Selain itu, dengan mengkonsumsi buah lokal berarti kita cinta produk sendiri dan turut membantu petani buah. Agar bisa lebih bersaing dengan buah impor, sebaiknya petani menggunakan teknologi pertanian untuk mendapatkan kualitas buah yang lebih baik.
Jangan sampai buah lokal kalah di negeri sendiri.
Gambar: apakabardunia.com
