Opini

Opini | 06/11/12 | editor

One Health

peningkatan jumlah populasi manusia yang mencapai 1,1% setiap tahun menyebabkan peningkatan permintaan pangan, energi, dan lahan untuk manusia. Berbagai usaha telah dilakukan oleh manusia untuk dapatĀ  memenuhi kebutuhan tersebut salah …

Opini | 22/10/12 | editor

Sehat dengan “Slow Food”

  Kesibukan akibat aktifitas yang padat, menyebabkan segala sesuatu harus dilakukan dengan cepat termasuk dalam memenuhi kebuituhan nutrisi tubuh yaitu makanan. Beragam makanan cepat saji atau yang dikenal dengan fast …

Opini | 01/11/08 | budi

Panen Matoa

Bagi teman-teman yang belum tahu seperti apa buah matoa, perlu saya ceritakan rasanya enak sekali bila dipanen tepat waktu. Karena matoa yang belum matang akan terasa tidak nikmat, manisnya kurang …

Opini | 20/09/08 | budi

Asam Payang

Buah ini rasanya asam namun segar. Serat dalam daging buahnya sangat banyak, sehingga terkadang untuk membukanya harus dengan puratan. Buah ini saya temukan juga di Pasar Melak Kalimantan Timur dengan …